HYGIEN PIASTRE
Consumabili prodotti chimici Linea detergenti industria alimentare
Cod: HYGENPIASTRE
Descrizione
HYGIEN PIASTRE
Detergente sgrassante perforni
CARATTERISTICHE:
Hygien Piastre è un detergente liquido, specifico per la pulizia di forni, piastre, friggitrici.
Elimina rapidamente e senza fatica le incrostazioni di grassi e di depositi carboniosi.
PROPRIETA’ CHIMICO-FISICHE :
· ASPETTO Liquido biancastro, opalescente, di odore caratteristico
· PH 12,0+/- 0,5
· PESO SPECIFICO g/ml 1,10 +/-0,05
MODALITA’D’USO:
Spruzzare Higien Piastre puro sulle superfici calde a 40-50° c.a. Lasciare agire la schiuma per 15-20 minuti, rimuovere i residui con una spugna o panno e risciacquare abbondantemente
Da non utilizzare su alluminio, zinco, stagno o su superfici in plastica o verniciate. Non miscelare con prodotti o sostanze acide.
Per la pulizia delle friggitrici : vuotare la vaschetta dall’olio e dai grassi, chiudere la vaschetta.
Riempire con acqua fino a metà vasca, versare con molta cautela 2 litri di prodotto ogni 20 litri di capacità della vasca e aggiungere acqua fino al livello dove arriva l’olio.
Accendere la friggitrice e portare la soluzione a una gradazione massima di 90-100°C per 20-40 minuti.
Lasciare raffreddare la soluzione e poi scaricare con cautela.
Riempire con acqua e strofinare con una spugna abrasiva per togliere gli ultimi residui.Scaricare.
Risciacquare almeno 2 volte con acqua fredda e asciugare con carta a perdere.